🍞 Andrejev Božji kruh - Pirin polnozrnat kruh z zelišči
Ročno narejen ekološki polnovredni pirin kruh z naravnimi drožmi in skrbno izbranimi zelišči. Slovenski ekološki izdelek, ki združuje tradicijo, okus in domačnost. Butični premium izdelek.
🌾 Sveže mleta pirina moka
Ekološka pirina moka slovenskega porekla, vedno zmleta tik pred pripravo testa, da kruh ohrani poln okus, vlaknine in hranilnost. Pira je prastaro zrno, ki nosi v sebi vse dobre lastnosti narave.
👐 Ročno gneten, z dolgo fermentacijo
Testo se počasi dviga, razvija svojo aromo in notranjo strukturo. Med peko v litoželezni posodi nastane zlato rjava skorja, ki ščiti mehko, polnozrnatno sredico. Dolga fermentacija kruhu podari globok, naravno sladek okus in prijetno teksturo, ki vsak grižljaj spremeni v doživetje domačnosti in predanosti ročno izdelanemu kruhu.
🌿 Zelišča in droži za posebno noto
Majhna količina datljev v prahu, koprivna semena, kurkuma in zlata rozga so preplet tradicije in naravnega okusa. Brez umetnih dodatkov – le čas, predanost in modrost prednikov.
🏡 Ustvarjen v srcu Maribora
Vsak hlebec nastane v Andi Mandijevi butični kuhinji. Kruh ni le hrana, temveč simbol truda, topline in ljubezni.
😋 Za vsakdan in praznične trenutke
Naj bo na mizi, kot malica ali darilo. Andrejev Božji kruh razveseli z aromo in okusom, ki ga ne pozabiš.
📍 Na voljo ob vikendih na osrednji mariborski tržnici
Pridi po svoj kos unikatnega kruha – dokler ga ne zmanjka.
📦 Naravno, preprosto, domače
Ekološke sestavine: Slovenska polnovredna pirina moka, voda, piranska sol, naravne droži, datlji v prahu, koprivna semena, kurkuma, zlata rozga, droži.
Neto količina: 750 g
Izdelek vsebuje gluten.
PREHRANSKA VREDNOST:
*Priporočena dnevna vrednost na osnovi 2000 kcal dnevno.
| Hranilo | na 100 g | na porcijo 50 g | % PV na 2000 kcal |
|---|---|---|---|
| Energijska vrednost(kcal) | 253 kcal | 127 kcal | 12,7 % |
| Maščobe | 3,3 g | 1,7 g | 4,7 % |
| - od tega nasičene maščobe | 0,3 g | 0,2 g | 1,6 % |
| Ogljikovi hidrati | 47 g | 24 g | 18 % |
| - od tega sladkorji | 1,6 g | 0,8 g | 1,8 % |
| Prehranske vlaknine | 7,9 g | 4 g | 8,8 % |
| Beljakovine | 9,1 g | 4,6 g | 18,2 % |
| Sol(g) | 1,5 g | 0,75 g | 25,6 % |