🌿 Čemaževa sol Andrejev gozdni cvet 🌿
 
Ročno pripravljena gurmanska čemaževa sol
 
Čemaževa sol Andrejev gozdni cvet je skrbno izdelana iz grobe, nejodirane piranske soli in sveže nabranega lokalnega čemaža. Uporabljamo kar 40 % svežega čemaža, ki ga nežno dehidriramo pri nizki temperaturi, da ohranimo njegov značilni vonj, okus in zdravilne lastnosti. Po sušenju ta delež predstavlja približno 5 % mase v končnem izdelku, kar je veliko več kot pri večini komercialnih zeliščnih soli. Rezultat je intenzivna, aromatična mešanica, ki obogati vsako jed – od preprostih namazov in juh do pečenega krompirja in zelenjavnih jedi. Brez umetnih dodatkov, brez konzervansov – le naravne sestavine in veliko pozornosti pri pripravi.
 
🌿Kadar se srečata morje in gozd, nastane Andrejev gozdni cvet.
 
🌿 Sestavine:
Piranska morska sol
Lokalen čemaž iz gozda
 
🧂 Uporaba:
Odlično se poda k krompirju, juham, zelenjavnim jedem, rižotam, testeninam, solatam, na kruh z rastlinskim namazom ali kot zaključek na pečeno zelenjavo. Primerna za vsakodnevno rabo.
 
📍 Pogoji shranjevanja:
Hraniti v suhem in temnem prostoru, dobro zaprto. 
 
🌿 Dodatne informacije za zeliščarje:
Čemaž (Allium ursinum) je znan po razstrupljevalnem učinku, predvsem na prebavni trakt, kri in ožilje. Vsebuje žveplove spojine podobne česnu, vendar je nežnejši za prebavo.
 
📦 Pakiranje: 150 g.
 
Rok uporabe: 2 leti
 
📍 Pogoji shranjevanja: Shranjujte v suhem in temnem prostoru.
 
🎁 Izdelek je v ličnem pakiranju in je primeren tudi za poslovna ali osebna darila. 🎁
 
Več o čemažu najdete tukaj: Čemaž (Allium ursinum)
 
POVPREČNA HRANILNA VREDNOST:
 
*Priporočena dnevna vrednost na osnovi 2000 kcal dnevno.
 
Hranilo
na 100 g
na porcijo
 
% PV na 2000 kcal
Energijska vrednost(kcal)
12 kcal
0 kcal
0,6 %
Maščobe
0 g
0 g
0,2 %
- od tega nasičene maščobe
0 g
0 g
0 %
Ogljikovi hidrati
1,8 g
0 g
0,7 %
- od tega sladkorji
0 g
0 g
0 %
Prehranske vlaknine
0,9 g
0 g
1 %
Beljakovine
1 g
0 g
2 %
Sol(g)
90,5 g
0 g
1507,9 %